Четверг, 11 августа 2016 15:23

Наливной рыбный пирог на кефире

Оцените материал
(0 голосов)

Самый простейший рецепт из доступных продуктов, а в результате – вкуснейшая выпечка гарантирована!

Список ингредиентов:

Для теста:

  1. Яйца – 2 шт.
  2. Мука - 1,5 стакана
  3. Кефир - 1 стакан
  4. Разрыхлитель – 1 пакетик
  5. Соль, сахар - по вкусу.

Для начинки:

  1. Малосоленая семга - 100 г
  2. Сыр - 50 г
  3. Свежая зелень – на ваше усмотрение.

Процесс приготовления:

 

1. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем. Яйца взбиваем венчиком с кефиром. Добавляем соль и сахар. Постепенно взбивая, вводим в яичную смесь муку. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.1. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем. Яйца взбиваем венчиком с кефиром. Добавляем соль и сахар. Постепенно взбивая, вводим в яичную смесь муку. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.

 

2. Рыбку нарезаем мелким кубиком, так же режем сыр, измельчаем зелень.2. Рыбку нарезаем мелким кубиком, так же режем сыр, измельчаем зелень.

 

3. Вводим начинку в тесто и хорошенько размешиваем.3. Вводим начинку в тесто и хорошенько размешиваем.

 

4. Форму смазываем маслом и немного присыпаем сухарями. Выпекаем при 180 - 200 С в течении 20 - 25 минут. На готовность проверяем зубочисткой.4. Форму смазываем маслом и немного присыпаем сухарями. Выпекаем при 180 - 200 С в течении 20 - 25 минут. На готовность проверяем зубочисткой.

 


Приятного аппетита!

Дополнительная информация

  • Порций: 4
  • Время приготовления: не определено
  • Вегетарианский: нет
  • Степень сложности: очень простой
  • Диабетический: нет
Прочитано 451 раз
Другие материалы в этой категории: « Яблочный штрудель

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Joomla SEF URLs by Artio